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2011年02月15日

石狩風鍋

ジェームズです。

14日(月)夜は、純米吟醸の【越乃雪椿】で乾杯です。

石狩風鍋

本日の鍋物は【石狩風鍋】です。

石狩風鍋

石狩風としたのは、私自身が石狩鍋を実際に見たことや食したことがないからです。

石狩鍋とは、鮭を材料とした北海道の郷土料理で味噌仕立ての鍋ですよね。

焼津魚センターで購入した鮭の切り身と頭を入れてあります。

そして、鶏肉の照り焼き丼です。

石狩風鍋

美味しかったです。

この夜は、月9のドラマを見ながら過ごしましたが、あまり視聴率が良くないようですね。

私の会社の同僚には見ている人が多いのですが...

しかし、月9の低視聴率は今回始まったわけではないようです。

ソフトバンクの携帯の新コマーシャルに抜擢された現在売り出し中の武井咲さんをはじめ人気俳優の三浦春馬・女優は戸田恵梨香が出演してますのできっと関係者は巻き返しに期待しているのでしょうが...



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この記事へのコメント
やっぱりドラマは水曜9時の朝日テレビでしょうー


後は鬼平もね!
Posted by ケムンパス at 2011年02月16日 12:39
◆ケムンパスさんへ

鬼平は勉強不足で知りませんでした。申し訳ございません。m(__)m

しかし、【相棒】は宴に出掛ける以外は見逃しませんです。
Posted by ジェームズ at 2011年02月16日 18:12

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石狩風鍋
    コメント(2)