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2011年02月14日
すき焼き風鍋について
ジェームズです。
１０日（木）夜は【すき焼き風鍋】でした。
すき焼きとは浅めの鍋で肉を焼くか煮た後に野菜に火を通して食べる料理だと思いますが私は何となく苦手です。
苦手というのは食べる方ではなくて料理する方です。
割下を作るのが苦手というのではなく、ゆっくりと呑みながら食べていられないからだと感じているからです。
だからかもしれませんが、すき焼き風鍋にしてしまうのです。
後は【イカ焼き】でした。
３連休の前に焼酎の量もいつもより増えてしまいましたが気温が冷える昨今、身体が温まります。
１０日（木）夜は【すき焼き風鍋】でした。
すき焼きとは浅めの鍋で肉を焼くか煮た後に野菜に火を通して食べる料理だと思いますが私は何となく苦手です。
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割下を作るのが苦手というのではなく、ゆっくりと呑みながら食べていられないからだと感じているからです。
だからかもしれませんが、すき焼き風鍋にしてしまうのです。
後は【イカ焼き】でした。
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